?

Log in

Понадобится: 4 цуккини, 2 баклажана, 6 помидоров, 1 болгарский перец, 2 луковицы
200г тертого сыра Грюйер (или Грюттер Монмартр), 3 столовые ложки оливкового масла, 3 столовые ложки панировочных сухарей, 1 зубчик чеснока, 1 столовая ложка молотого тимьяна, 1 столовые ложки молотого лаврового листа, соль и перец.

Помойте баклажаны и цуккини, отрежьте концы. Нарежьте ломтиками средней толщины.
В двух разных кастрюлях доведите до кипения воду, посолите. Забросьте ломтики баклажанов в одну кастрюлю, цуккини - в другую. Доведите до кипения и варите на слабом огне 10 минут. Вытащите овощи шумовкой. Промойте и удалите внутренности перца, порежьте мякоть на полоски. Очистите лук и крупно нарежьте. Помидоры промойте, нарежьте на толстые ломтики. Почистите чеснок и мелко нашинкуйте. Разогрейте духовку до 200С. Нагрейте 2 столовые ложки оливкового масла в сковороде и обжарьте лук в течение 2-3 минут. Положите лук вместе с маслом от жаренья на дно блюда для гратена (запекания).
Дальше положите слой овощей. Посыпьте тонким слоем сыра и половиной тимьяна, чеснока и лаврового листа. Посолите и поперчите.
Продолжайте выкладывать остальные овощи, посыпая между слоями сыром, солью и перцем. Сверху должен оказаться слой тертого сыра. Посыпьте панировочными сухарями и сбрызните 1 столовой ложкой оливкового масла. Выпекайте 30 минут на средней высоте. Приятного аппетита!:)
Рецепт и фото http://maria-cuisine.livejournal.com/


Запись сделана с помощью m.livejournal.com.

В результате Франция наравне со Швейцарией сохранила за собой право производить знаменитый сыр. Еврокомиссия посчитала возможным разрешить французским сыроделам и дальше производить сыр под таким названием, но при условии: французский Грюйер обязательно должен быть с дырками определенного размера. Традиционный же швейцарский Грюйер без дырок.

Подробности http://newsru.com/world/07dec2012/gruyere.html




Запись сделана с помощью m.livejournal.com.

Поговорим о композиции?

Оригинал взят у dia_mantine в Поговорим о композиции?
Друзья и единомышленники!

У вас когда-нибудь было желание поделиться своими успехами, открытиями, может быть, сомнениями и планами в фотографии? Может, вам хотелось получить обратную связь от таких же интересующихся фотографией, как вы?

Уже очень давно я хочу воплотить идею небольшого он-лайн курса по фотографии, а именно -
Композиции в Фотографии.

Мой проект-365 дал мне огромный стимул и вдохновение, а кроме того я получила большое количество вопросов от тех, кто следит за моим проектом на фейсбуке, фликере и в ЖЖ.

Поэтому я решила организовать он-лайн тренинг-общение с теми, кто интересуется фотографией, кто хочет развиваться и делиться своими идеями, мыслями и творениями.

Photobucket

Курс будет расчитан на 10 уроков (1 урок в неделю). Каждый урок будет посвящен композиции в фотографии на определённую тему . Мы будем развивать навыки креативного виденья с помощью различных приёмов и секретов.

Я хочу поделиться с вами самыми интересными и полезными знаниями и идеями, которые я собирала на протяжение нескольких лет. Кроме того, в каждом уроке будет несколько заданий. Мы будем делиться своими результатами и обсуждать то, что у нас получилось. Я точно также буду учиться вместе с вами.

Для того, чтобы принять участие, достаточно:

1. Разместить ссылку на этот пост у себя в ЖЖ, на Фейсбуке, вКонтакте или любой другой социальной сети.
2. В комментариях к этой записи разместить ссылку на перепост, плюс - ваше имя и е-мейл адрес.

Комментарии скрыты.

Уроки я буду размещать в ЖЖ для закрытой группы участников, а также высылать по электронной почте.

Начнём 22 марта 2012!



Pro отпуск





Остальные фото можно посмотреть здесь
Всевидящее Око
Довольно интересная статья в Медиапедии о privacy в сети вообще и истории с Вконтакте в частности: http://mediapedia.ru/2010/07/27/neuyutnaya-zhezheshechka/#more-1574
Однако, есть у меня стойкое ощущение, что вранье малолетнего PR-щика было не от незнания/непонимания того, что он делает, а было оно совершенно осознанным.
Потому что даже если тебе 22 и звездная болезнь поразила твой мозг по самые пятки, невозможно не понимать, что все твои слова отслеживаются и могут быть процитированы. И я уверена, что он это понимал и сделал намеренно - завтра нашу версию напечатают и скандал потушен, а там хоть трава не расти. Потому что с этикой у нас туго и за ложь не наказывают.
Всевидящее Око
Ищем 1-2 человека в команду на яхтенный поход: Неаполь-Капри-Неаполь
даты: 7-14 августа

От нас: отличный отдых в приятной компании
От вас: желание, наличие свободной недели и шенгенской визы

Цена вопроса: примерно 1200-1300 евро на человека (билеты, яхта, продукты и топливо)
P.S. с ростом кол-ва участников, стоимость будет снижаться

все вопросы - почтой: pogodina@co-mmunication.ru
Всевидящее Око

Pro пробег

А наши поехали - на Патриотах, по степям и бездорожью - из Москвы на Байконур смотреть на запуск косматой ракеты. В лучших традициях - с палатками-рюкзаками, коньяком и жаждой приключений... Из нового только глонасс-навигатор, благодаря которому мы можем наблюдать за их перемещениями, вздыхать и вспоминать свои приключения:)
...Еще можно читать дневник экспедиции, но он только разжигает желания:)

А вам хочется куда-нибудь уехать? Только честно:)
Всевидящее Око

Pro джинсеров

Чесс слово, достали. Встречу во френд-ленте - буду банить нещадно...

Всевидящее Око

Latest Month

June 2013
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com
Designed by Michael Rose